Aktuell bieten wir für das Schuljahr 2024/2025 ein FSJ an. Bitte im Sekretariat melden.
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Wahlpflichtfach Hauswirtschaft und Soziales (HuS)
Praxis:
- Vor- und Zubereitung von einfachen Gerichten nach Grundrezepten
- Einübung von Arbeits- und Gartechniken
- Arbeitshygiene
- Unfallverhütung
- Umweltgerechtes Verhalten
- Umgangsformen wie Tischdecken, Tischsitten,…
- Reinigungsarbeiten
Theorie:
Ernährungslehre- Grundlagen der Ernährung
- Inhaltsstoffe der Lebensmittel
- Aufgaben Eigenschaften der Nährstoffe
- Ernährungspyramide
- Verschiedene Nahrungsmittel untersuchen, z.B. Kartoffel, Nudel, Reis, Milch
- Obst und Gemüse
Freizeit
Sonstiges:
- Kennenlernen von technischen Geräten (Herd, Backofen, Handrührgerät,…)
- Arbeitsplatzgestaltung
- Familienleben gestalten / Pflichten übernehmen / Konfliktlösung